Je parle beaucoup du séga dans ces pages, mais ça n’est pas la seule musique produite à Maurice.
Voici donc une découverte des chansons hindous typique en Bhojpuri.
Archive du juin, 2011
Chanson séga mauricien de la semaine : Bhojpuri Boys – Baigun Bagee
06.23
Restaurant : Le Sunset Garden
06.17
Les bons restaurants sont rares à Maurice.
Par » bon restaurant » j’entend où on mange bien et où le service est agréable.
Quand on en trouve un, il faut le communiquer !
C’est une des discussions favorites quand on habite sur l’ile.
Quel vendeur de Dholl Purri est meilleurs que les autres, quel restaurant à le meilleur rapport qualité prix…
Dans ces discussions, personnellement j’ai mon chouchou.
Je suis très fan du Sunset Garden à Flic en Flac.
Ce petit restaurant en plein air se trouve au premier angle sur la rue principale, mais il est tout de même très calme.
C’est un des seuls endroits où vous pourrez manger un bon steak avec du goût…
Pour ceux qui sont en vacances, rassurez-vous, si le choix n’est pas énorme il y a tout de même des plats créoles et chinois pour vous régaler.
Vous pourrez donc savourer ces bons plats dans un jardin zen, où le bar central est traversé par un arbre centenaire.
Mais le plus agréable, c’est la qualité de service.
Toutes ces petites attentions, qu’on pensait devoir oublier en vivant si loin de grands restaurants parisiens.
Tout ces petits gestes quasi parfaits qui rendent la soirée plus agréable.
Les serveurs sont classes, efficaces et pas obséquieux.
Les prix sont très raisonnables vu la qualité du restaurant, environ 400 roupies pour le tournedos, on s’en sort en général pour rps 450 par personne avec les boissons.
Et le plus, concert live tous les vendredis.
Vous l’aurez compris, je vous recommande chaudement le « Sunset Garden » à Flic en Flac.
Ne vous inquiétez pas, leur site internet ne leur rend pas honneur.
Chanson séga mauricien de la semaine : Bhai Bhola – Sylvio Louise
06.09
Un énorme carton cette semaine :
Le blason de l’île Maurice
06.06
Dans un article précédent, j’ai utilisé le blason de l’île Maurice, mais je me suis aperçu que je ne l’ai pas expliqué.
Un peu de culture théorique. Ca ne fait pas de mal…
Le blason de l’île Maurice est assez étonnant pour quelqu’un qui n’est pas habitué à la culture locale.
On y trouve un dodo et un cerf… Non mais sérieusement…
En fait, c’est révélateur de l’importance de ces animaux ici.
Le dodo est le symbole de la destruction des hommes, du passé de l’île. Cette bête curieuse et ridicule à réellement une importance capitale ici.
Le cerf c’est l’inverse. Après avoir mangé toutes les espèces animales locales, dont le dodo et les tortues, les hollandais ont importé des cerfs pour servir de réserve alimentaire aux bateaux en partance pour les indes. C’est le symbole de la vie qui reprend ses droits. Les cerfs sont encore très nombreux sur l’île, et manger du cerf coûte moins cher que de manger du bœuf.
Les armoiries en elles-mêmes sont intéressantes. Trouver un bateau est logique pour un ancien comptoir, et une petite île.
Les palmiers représentent la nature verdoyante (elle l’était encore en 1906 quand le blason à été officialisé).
Les clefs viennent du surnom de l’île : « La clef de l’Océan Indien ». Renforcer cette place est toujours un but important pour le gouvernement.
De même, l’étoile au dessus du morne représente « l’étoile de l’Océan Indien ».
La devise : Stella Clavisque Maris Indici signifie « L’étoile et la clef de l’océan Indien »
Voila pour la culture G ;)
Chanson séga mauricien de la semaine : Calouni – Sega Bhojpuri
06.01
Un séga plus récent !
Enne séga malbar ? Pour une fois !
Pour ceux qui ne le savent pas, le Bhojpuri est une des (nombreuses) langues indienne (en faite une variante de l’hindi parlée essentiellement au Bihar) et l’une des plus parlées ici.


